1.Steg løg og hvidløg bløde i en gryde med olie.

2.Tilsæt kødet og steg under omrøring et par min.

3.Tilsæt krydderier, ris, tomater og vand

4.Rør rundt og giv det et opkog

5.Skrue ned, og lade det simre under låg i ca. 15-18 min

6.Smag til med salt og peber.

Serveres med friskhakket persille og brød til.