-Tikkakylling

Opskrifter

Hvis du er sulten

Tikkakylling

•2 kyllingebrystfileter (400 g)

•1,5 cm frisk ingefær(6 g), revet

•1 fed hvidløg (presset)

•1 spsk citronsaft

•1 tsk stødt koriander

•1 tsk stødt spidskommen

•¼ tsk chilipulver

•0,3 dl yoghurt

•1 spsk tomatpasta

•et lille nip tandooripulver

 

1.Skær kyllingefileterne over i to dele, og skær tre små revner i hvert stykke

2.Bland Alle ingredienserne i en stor skål, tilsæt kyllingen, og vend den godt i marinaden.

3. Dæk skålen til, og stil den i køleskabet natten over.

4.Steg kyllingen på en varm grillpande smurt med olie eller på en grill, til en er gennemstegt.