1.Brun kødet på en pande med olie

2.Tage kødet op

3.Steg løgene et par min

4.Tilsæt hvidløg, ingefær, gulerod og peberfrugt og steg under omrøring i 5 min

5.Rør ananas saft med vand, majsstivelse, vineddike, ketchup, soja og sukker

6.Hæld det i wokken og kog igennem under omrøring

7.Tilsæt kød og ananas og varm det igennem

Server med ris og koriander